大泽山葡萄_大泽山葡萄是哪里的

2024-05-14 03:22:17

大泽山葡萄_大泽山葡萄是哪里的

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1.青岛必买的特色礼品是什么？

2.葡萄有多少品种

3.大泽山葡萄什么时候成熟

4.大泽山葡萄

5.大泽山葡萄节是几月几日

6.大泽山的葡萄真的那么好吃吗

大泽山葡萄_大泽山葡萄是哪里的

青岛必买的特色礼品是什么？

青岛必买的特色礼品是大泽山葡萄。

大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，有上百年的栽培史。大泽山葡萄风味独特，品质优良，穗大粒饱，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，口味宜人。广泛栽培的品种有十几个，玫瑰香栽培最多。2008年，国家质检总局批准对大泽山葡萄实施地理标志产品保护。

营养：

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食对神经衰弱、疲劳过度大有补益。

把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对啬，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。老年人胃气虚弱，胃阴不足，每次饭前嚼食葡萄干6—9克，既能开胃口，又可补虚弱。

以上内容参考?百度百科— ? 大泽山葡萄

葡萄有多少品种

正宗大泽山葡萄具体位置在山东省平度市大泽山镇。

大泽山葡萄已有两千余年栽培历史。早在20世纪60年代就以色泽艳丽，风味醇厚而享誉山东省内外，主要特点是：色泽艳丽、酸甜可口、营养丰富、品质上佳。

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对啬，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

老年人胃气虚弱，胃阴不足，每次饭前嚼食葡萄干6—9克，既能开胃口，又可补虚弱。

扩展资料：

历史渊源

大泽山葡萄生产历史悠久，据史料记载：唐朝贞观十九年（646年）秋，唐太宗李世民督师途径青龙山（大泽山原名）时，当地乡民献（龙眼）葡萄让其尝鲜，唐太宗觉得自己身为皇帝是真龙天子，食“龙眼”犯大忌，于是就将“龙眼”葡萄改名“狮子眼”，距今1000多年。

清康熙五年（1666年）《平度州志》已把葡萄列为当地物产之一。道光二十九年（1849年）的《续平度州志》中，有“果品有蒲桃”（即葡萄）的简短记载。光绪三十四年（1908年），《平度乡土志》记载“葡萄出东山（大泽山），为天然产，大宗，每年往返二千余担”。

到20世纪30年代，大泽山葡萄在果品中已占有一定比例。民国二十五年（1936年）的《续平度县志》载：“果品之属，蒲桃（葡萄）最多，岁运出境，穷氓赖此度生。余如道光志所载，只供本地之用。”

百度百科-大泽山葡萄

大泽山葡萄什么时候成熟

葡萄的种类有哪些呢，让我们一起来了解一下吧。

葡萄的种类有巨峰葡萄、大泽山葡萄、茉莉香葡萄、美人指葡萄、龙眼葡萄等。具体介绍如下：

1、巨峰葡萄

巨峰葡萄是葡萄科、葡萄属植物，四倍体品种，欧美杂交种。嫩梢具灰白绒毛。一年生枝条红褐色。幼叶浅绿色，叶缘附带紫红色，叶背附白色绒毛。原产日本，中国南方及华北、东北南部均有大面积栽培，是中国南方各地均可栽培的优良品种。适应性强，丘陵、河谷、沙滩、庭园等都可种植。对土地要求不严，只要排水良好，表土深厚的砂质土，就能苗壮生长。喜温，喜光，对水分的需求也很重要，但是也忌积水。巨峰葡萄是鲜食葡萄中的佳品，果粒硕大，果色鲜艳，味酸甜，果粒柔软多汁，有草莓香味，营养丰富。

2、大泽山葡萄

大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，有上百年的栽培史。大泽山葡萄穗大粒饱，色泽鲜艳，使人感觉美观涎羡而倍受青睐，清爽可口，致密而脆，酸甜适中，风味淳厚。果肉呈可溶性，吃到嘴里丰富的汁液脱果而出，舒适可口，而肉质又十分致密，即使是含糖份低的品种龙眼也能以刀切块而浆液不外溢。它的糖度也很高，经化验其含糖量为17～23.5%，最高可达33%，每公斤葡萄可供人体700～900卡热量，不仅可生食，而且是酿造佳品。

3、茉莉香葡萄

茉莉香葡萄茉利香（别名着色香、苏丹玫瑰、张旺一号、极品香），该品种系欧美杂交种，雌能花，需无核化处理，否则不能保证稳产高产，无核化处理无核率可达98%以上。该品种嫩梢绿色，幼叶绿色，叶片较大，叶背绒毛较少；成龄叶呈心脏形，三裂，裂刻较浅，芽胞三角形，果枝**，叶背浅绿色，叶柄呈洼矢形，叶柄长，紫色；枝条成熟后为浅褐色，粗壮，雌性花，需用无核剂处理。

4、美人指葡萄

美人指葡萄是一种葡萄品种，原产于日本，由尼龙坤与巴拉底2号杂交育成。其果穗中大无副穗，果粒形状饱满细长。果粒先端为润滑光亮的鲜红色，基部颜色稍淡，恰如染了红指甲油的美人手指，因此得名。果实皮薄而韧，皮肉不易剥离，不易裂果；果肉紧脆呈半透明状，可切片，无香味，可溶性固形物达16%～19%，含酸量极低，口感甜美爽脆，具有典型的欧亚种品系风味，品质极上，市场售价一般高于美国红地球30%。

5、龙眼葡萄

龙眼果实红紫色。近圆形，果粒大，最大果粒重7～8克，平均粒重6.09克。粒圆色紫，果皮中等厚，果粉厚，果肉多汁，透明，味甜酸。汁多味甜，含糖量一般都在15—18%，含可溶性固形物15.5%～19%左右，含酸量0.9%左右，出汁率72%。品质中等，较丰产，耐贮藏，能远运。用龙眼葡萄酿造的干白葡萄酒，色泽微黄带绿，酒体澄清晶亮，具有新鲜悦怡的果香，及优美协适的酒香，口味醇和爽净，柔细舒顺，已成为上等佐餐葡萄酒。这种葡萄酒因为果香浓郁，酒体醇厚，清新爽口，回味柔长，被中国和其他国家的行家誉为“东方美酒”。

以上就是小编的分享了，希望能帮到大家。

大泽山葡萄

大泽山葡萄9月下旬成熟。

葡萄成熟季节昼夜温差的大小直接影响到葡萄的品质。在大泽山葡萄成熟季节的8、9月份，其昼夜温差分别达到16.4℃和21.3℃，非常有利于光合产物的制造和积累，形成了大泽山葡萄特殊的品质。

大泽山葡萄节是几月几日

大泽山葡萄好吃跟他的地理环境，气候环境，光照，土壤等都是分不开的的，但是现在大泽山的范围很大（以前的青阳、还有长乐现在都并入大泽山了。。。）所以买好吃的葡萄第一要选对地方第二看园主的管理方式

大泽山镇中心为泉水汇集的水库——大泽山水库，村落和耕地分布山脚下、水库旁，“群山环而出泉，汇为大泽”，群峰环绕大体上构成了一个大盆地环境，造就了

一个适合葡萄生长的得天独厚的自然环境和小气候区，同时春季气温回升早，大樱桃等水果比烟台地区早成熟7～10天，雨量多集中在6、7月份，在8、9月葡

萄成熟季节，大多数年份天晴少雨，昼夜温差大，利于果实积累糖分，与法国的地中海型气候相似。20世纪70年代始，国外专家先后前往考察，称誉大泽山是

“中国的波尔多”。

气候条件：大泽山像一道天然屏障挡住来自北方冷空气的影响，缓冲了冬夏冷暖气流，西接渤海小平原，海风吹拂形成降雨适量独特的气候。年平均气温11.9

度，平均降雨量649.6mm，有效积温4000度以上，日照时数在2694小时，全年无霜期179～200天，非常有利于葡萄的生长。